Choco-Cone

Ingredients Quantity

Puratos Tegral Satin Crème Cake Chocolate 500  gr
Telur 175  gr
Air 150  gr
Minyak 150  gr
Carat Coverlux Dark 50   gr
Decoration
Puratos Ambiante Cream 200  gr
Puratos Cremyvit 150 gr
Fresh Milk 300 gr

 

Method

Puratos Tegral Satin Creme Cake Chocolate, telur dan air diaduk sampai tercampur rata dengan kecepatan rendah.Tambahkan minyak sambil diaduk perlahan-lahan dan masukkan Carat Coverlux Dark yang sudah di potong kecil dan diaduk rata.

Isi adonan di corn ice cream sebanyak 40 gr. Panggang adonan dalam suhu 170°C /170°C selama 20 menit
Setelah matang topping adonan dengan Cream diploma.

Decoration (cream diploma)

Aduk Puratos Cremyvit Classic dengan Fresh milk hingga rata. Lalu masukkan Puratos Ambiante yang sudah dikocok. Aduk hingga rata dan topping diatas cake.



 


 
Klik Disini untuk Like Foto