Dark Truffle

Ingredients Quantity

Carat Coverlux Dark 54 gr
Filling
Carat Coverlux Dark 150† gr
Unsalted butter 30† gr
Fresh cream 50†† gr
Dipping
Carat Coverlux White 54† gr
Topping
Carat Coverlux White 18 gr

 

Method

Lelehkan Carat Coverlux Dark dan cetak bulat untuk shell.† Panaskan fresh cream† dan masukkan Carat Coverlux Dark, terakhir tambahkan butter. Masukkan ke dalam shell truffle lalu celupkan dengan Carat Coverlux Dark
Topping dengan Carat Coverlux white



 


 
Klik Disini untuk Like Foto